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Repuesto de ceramica para cuchillas Japonesa
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Ceramica japonesa GENERICAtiene una baja transferencia de calor y el índice de fricción de cerámica mantiene las cuchillas funcionando un 50% más frescas que el acero.
Hecho de cerámica (circonio); las cuchillas de cerámica no se calientan tan rapido como el acero, reducen el riesgo de quemaduras por fricción.
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Ficha Técnica
Repuesto de ceramica para cuchillas Japonesa
Ceramica japonesa GENERICA tiene una baja transferencia de calor y el índice de fricción de cerámica mantiene las cuchillas funcionando un 50% más frescas que el acero.
Hecho de cerámica (circonio); las cuchillas de cerámica no se calientan tan rapido como el acero, reducen el riesgo de quemaduras por fricción.
Usa menos refrigerante y clip más rápido con menos tiempo de inactividad para una mayor productividad.
La ceramica gruesa se puede utilizar con cuchillas de tamaño n.º 30, n.º 15, n.º 10, n.º 7FC, n.º 5FC, 4FC y n.º 3 3/4FC.
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